銅鑼燒跟鬆餅是不一樣的。
鬆餅含有牛奶和糖，是比較甜的煎餅;
銅鑼燒用的是蜂蜜，沒加牛奶，
不夾餡的話，是淡淡鹹滋味的煎餅。
這個銅鑼燒不加泡打粉，
完全用雞蛋打發，
煎的時候也完全不使用油，
夾著自己做的低甜紅豆餡，
很清爽好吃呢～
難怪多啦ㄟ夢那麼愛啦！哈哈
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