銅鑼燒
多啦A夢每次見到大雄媽媽準備了銅鑼燒做下午茶的時候都開心到雙眼紅心兼跳起。 我總是很好奇，這種日本小點心究竟是什麽味兒的呢？ 答案是鬆軟香甜，很好吃哦！ 不少人都說做銅鑼燒很容易遇上上色不均的問題，下面是我做過幾次的銅鑼燒，總結出來的經驗，希望對大家有幫助。
View Article蕨餅(蕨もち).Mrs TNK
蕨餅是，日本的傳統甜點。 傳說連日本第60代天皇醍醐天皇都因為太愛吃蕨餅，愛吃到想要賜與它“太夫”的地位呢。 而製作方法也很簡單喔！ 爸！我撿到了一個日本人當老公耶：） https://www.facebook.com/hana12yome12?ref=hl
View Article日式麻糬(添加發芽玄米版)『Panasonic製麵包機』
大家一定對日本的方方一小塊的硬式麻糬有印象。烤一下放進紅豆湯裡，或邊烤邊塗上醬油的鹹香美味，用麵包機也能輕鬆做^^ 我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T，我喜歡它的原因是無時無刻總能為我變化出與眾不同的獨特美味。
View Article御萩 日式糯米糰
ohagi御萩,這道日式點心大家應該都很熟悉.QQ的糯米飯裡在包著一點微甜紅豆沙,外面在裹上厚厚的一層黃豆粉,真的是好吃的極了. 若有朋友要做這道甜點時,一定不要減糖,就會變的很不好吃,因為我已經試驗過了＾＾；,所以現在的甜度和我買到的可以說是差不多的.
View Article吉士鯛魚燒 (蜂蜜版)
Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : http://cammy_lee2001.mysinablog.com
View Article和菓子♡時雨
最近研究和風甜點才發現，很多和菓子基底材料都有白豆沙或紅豆泥，簡簡單單的時雨和果子好吃又好玩！ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
View Article超簡單日式醬油丸子[淬釀決勝料理]
每次到居酒屋或是日式料理店一定都會點的みたらし団子Q彈的口感真的讓人很難抗拒，其實在家做一點也不難呢！這次用淬釀醬油露當基底，味道真的好棒喔！家人都讚不絕口，決勝點心輕鬆上桌❤
View Article日式醬油丸子♪♪ みたらし団子!
日式丸子口味好多~ 最熱愛的還是甜醬油丸子串 :D 詳細圖文: http://micoberry.blogspot.com/2014/09/cook_21.html 來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧! https://www.facebook.com/micoberry111
View Article營養滿分可樂餅 【淬釀決勝料理】
看到日本阿嬤做出好吃的可樂餅, 回家立馬將冰箱現有材料, 做成營養可口, 表皮金黃酥酥脆脆 搭配內餡蔬菜,雞肉丁經淬釀靜岡鰹魚醬油露調味後, 讓整體口感和獨特味道組合,簡直棒極了. 喜歡加上醬料的,還可簡單自製調配出醉人的番茄鰹魚醬汁口味, 淋在可樂餅上, 真的好美味哦^^!
View Article初秋微涼：來自沖繩的溫暖，黑糖丸子
秋到，開始替小朋友換裝，告別夏日短袖，迎接微涼的秋！ 衣著更換，食物也要跟著替換，尤其，是在這季節交替的時刻，能夠藉由食物帶來溫暖，暖心又暖胃，是孩子們最快樂的事！ 於是，沖繩來的黑糖，高鈣的豆腐和日本黃豆粉就在此刻為我們一家上演一場溫暖的甜點秀！ 更多親子廚房中中的感動與美味食譜，請來到家宴 佳宴： http://homeparty.pixnet.net/blog
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